今日は、子供たちを引き連れて園芸店に行ってきました。
今出ている春の花や、植物を見がてら植物ポットと園芸の土を購入しました。
園芸店にはいろいろなものがあるので、結構子供たちにとっても楽しいところみたいで時間があっという間に過ぎるのも魅力です。
お会計の時に、立派な小松菜がありました。写真を撮り忘れたのですが、かなり量が入って１００円程度。すぐに購入しました。
帰ってきてから、さっそく使いました。
子供が手伝いたいというので、材料を切るのを手伝ってもらいながら、
ざく切りにした小松菜、一口大に切った厚揚げ、豚小間切れ肉を炒めて、めんつゆで味付けたものです。
炒めるだけ、めんつゆで簡単に味付けができるので、あっという間です。
普段子供たちは野菜食べないのですが、お手伝いして自分で作ったものもあるのかよく食べてくれました。
新鮮な野菜はとってもおいしいです。
お手伝いしてもらうと、会話が広がって楽しいし、その料理に興味がわくので、また違う料理でもやってもらおうかなって思ってます。
