具たくさんポトフ

大鍋にたくさんの野菜とソーセージ、鶏肉を入れ、ブイヨンを加えてゆっくり煮て行きます。

味付けは塩だけ。

やはり大量に作ると、野菜の甘み美味しさ、お肉の美味しいのがスープに溶け出て、しみじみ美味しいなと思います。